台中一名林小姐帶著家人一共14人到鼎泰豐用餐，因為暑假期間沒有開放訂位，林小姐現場排隊向店員告知因為長輩多，希望能有包廂的位廠房通風子，店員也同意，但林小姐投訴，他負壓排風扇們用餐到一半店員才突然告知包廂有低消8千元，因為用餐是14人，要算兩間包廂1萬6千元，店員還說可以打折算1萬塊，但林小姐當天只點了5千元，為了補足低消差額最後多買了24籠小籠包，控訴鼎泰豐「強迫消費」，但公關回應，在客人入座前有說明低消規定，目前已經退費處理。
負壓排風扇是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理，是一種由安裝地點的對向，大門或窗戶自然吸入新鮮空氣，將室內悶熱氣體迅速強制排出室外，任何通風不良問題均可改善的機器，降溫換氣效果可達90%-97%。整機採用CAD/CAM設計，具有投資成本低，風量大，噪音低，耗能小，運行平穩，壽命長，效率高等特點，百葉窗自動起閉達到防塵，防水，美觀大方;既可吹風，也可抽風，是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓排風扇將成通風降溫設備市場主流。
鼎泰豐公關吳怡蓉：「經過服務人員說明，指定使用包廂將收取低消，而且貴賓也同意後給予安排。」
鼎泰豐公關強調，員工在帶位前有告知低消規定，雙方各說各話，不過鼎泰豐目前已經同意退費，只是宴客請家人吃飯，卻因為低消問題吃得一肚子氣。
馬上又進入一年中最熱的兩三個月了，每到這個時候，有些工廠車間就成了"煉獄"。毫不誇張，特別是那些輕鋼結構的廠房，在11點到16點這個時段，內部沒有熱源的作業區溫度比室外要高5度以上，而有熱源的作業區（如焊接區）溫度甚至能超過50度。主要原因就是廠房通風不好，使熱量在內部聚集，再加上廠房本身的隔熱性差，以及內部有熱源等綜合作用，使車間內比室外溫度還高。注意：這裡說的是溫度，你可以用溫度計測量。人之所以感覺溫度更高的車間比露天更舒適是因為可以躲避毒辣的陽光。人長時間處於高溫環境，不僅危害健康（如中暑、熱衰竭、以及誘發心、腦血管疾病，甚至導致死亡），而且注意力下降、判斷力下降、脾氣暴躁（情緒波動大），從而影響正常發揮，使工作效率下降、合格率下降、產能下降、事故率上升，最終結果就是生產成本和風險增加。所以，給工廠降溫刻不容緩。
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